Crama Liliac

Revitalizăm regiunea viticolă Lechința și ducem mai departe tradiția vinului transilvănean, moștenită de la coloniștii sași, care încă din secolul al XIV-lea au cultivat via la poalele munților Carpați.

În fiecare sticlă de vin Liliac regăsești angajamentul, atenția, comuniunea cu spiritualitatea, cu pâmântul și clima transilvăneană, decantate prin experiența austriacă și tehnica inovativă de vinificație.

Folosind tehnici moderne, oenologii noștri scot la iveală esenţa strugurilor autohtoni, copți sub soarele blând al Transilvaniei și culeşi manual din via care se întinde pe 52 de hectare.

Podgoria Batoș
Greu, adânc și cu o capacitate foarte mare de retenție a apei. Așa este solul podgoriilor Batoș, aflate la altitudine joasă. Teritoriul este marcat de diferențele mari de temperatură dintre noapte și zi. Recolta de pe cele 38 de hectare are potențialul unor vinuri complexe.

Podgoria Lechința
Cele 14 hectare se bucură de un microclimat aparte, cu veri fierbinți și nopți răcoroase, dar suficiente precipitații pentru a nu fi nevoie de irigații. Ceața de la finele verii ajută la coacerea lentă și uniformă a strugurilor, conservarea aromelor și menținerea unui bun nivel de aciditate. Pe scurt, cele mai bune condiții pentru vinuri, în special cele albe.

Te invităm să te strecori printre colinele blânde, împletite cu pârâuri șerpuitoare și să treci pe lângă bisericile fortificate ale Transilvaniei, pentru a ajunge la o cabană plină de farmec, aflată la hotarul superior al Podgoriei Lechința.

Pornește într-o călătorie prin lumea Liliac, după bunul tău plac. Poți alege de la experiențe culinare și turul podgoriei, până la degustări de vinuri și vizitarea cramei.